Des préparations élaborées et préparées avec amour dans mon atelier
& cuites au chaudron.
A base de châtaignes de variétés anciennes
en Cévennes gardoises,
de miel de notre rucher (sans transhumance,
ni produit chimique, ni nourrissage au sucre et extrait à froid)
de pommes des vergers oubliés,
des plantes de nos collines, de chocolat
biologique et équitable et pour la plupart de sucre de canne biologique:
Castamiel (chataignes & miel, sans
sucre)
Castagloup (coulis de châtaignes &
miel, sans sucre)
Castapommes (pommes , châtaignes &
sucre)
CastaNoir (châtaignes, chocolat noir &
sucre)
CastaBlanc (châtaignes, chocolat blanc
& sucre)
Gelée de Pommes au Gingembre Bio
Gelée de Pommes au Romarin et Genièvre
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